水果分寒熱，千萬別吃錯

2021-12-05   健康文摘編輯部 1428

有時候你會發現有莫名其妙的牙痛、眼睛紅腫、口角發炎等，其實這就可能是吃多了某種水果。

而有些人的體質，如果吃多了某些水果，就容易胃不舒服、拉肚子，導致消化功能紊亂。

為什麼呢？

其實水果再好，吃不對也傷身！這是因為水果也分寒熱性。

比如我們常說的「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」，這裡面的道理就是與水果的寒熱性有關。

「李子」、「杏」這兩種屬於寒性的水果，吃的過多容易導致胃寒。

如果是胃寒、體寒的人，吃多了這些寒性水果，身體往往難以承受，就會出現腹瀉等問題。

一、水果分寒熱，名單要記牢

水果主要分為三類：寒性、溫性、熱性。

1.寒性水果－解燥熱

典型代表：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、奇異果、柿子、香蕉、椰子、番茄等。

寒性水果屬於偏寒性的，有助於解燥熱、清熱火。

對於面紅目赤、牙齦腫痛、口乾渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症，有很好的緩解效果。

一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經占優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。

另外，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量，

2.溫性水果－最養人

典型代表：蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、芭樂、鳳梨、木瓜、橄欖、芒果等。

溫性水果比較和平，適用大多數人食用。

這類水果有溫熱補益的作用，祛寒補虛、消除寒症，增加人體熱量，促進人體能量代謝。

3.熱性水果－驅寒健體

典型代表：荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴槤、木瓜、橘子等。

對於虛寒體質的人來說，他們氣虛脾虛，基礎代謝率低，體內產生的熱量少，四肢即使在夏天也是冷的。

相比較而言，這類人群的臉色比常人白，而且很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調房間。

所以，這些人多吃些溫熱的水果，無疑是補寒妙法。

二、不同水果，挑法不同

1.西瓜  

底部圈圈越大皮就越厚，蒂頭捲曲的更甜！

2.山竹

屁股上幾個瓣，果肉就有幾個瓣，瓣多的籽小，果蒂綠的新鮮！

3.桃子

果體大飽滿的味好汁，聞起來有清香的更甜，手感微軟的熟到剛好~

4.荔枝

外殼龜裂片平坦、縫合線明顯的成熟度高；聞起來有酒味，或是酸味說明已經不新鮮了～

5.火龍果

不要瘦子，越胖代表越成熟，肉質越多，越甜~

6.橙子

同等大小重的好，硬的比軟的好！毛孔粗大的是大厚皮，肚臍小的口感好！

7.木瓜

肚子大的比較甜！

8.榴蓮

殼薄的肉多，同樣大小，輕的核小；皮上的小山丘越多肉越多！

9.香蕉

兩頭綠的是處理過的，不要有棱角的！

10.芒果

有斑點的是從裡邊爛掉了，果蒂不能出水，果皮不能起皺～

11.哈密​​瓜

網紋較粗而且密集的是好瓜，屁股凹進去的是好瓜！

怎麼樣，您都記住了嗎？

看完這篇文章，脾胃虛汗的老人和孩子，夏天再熱，也不要貪涼吃太多西瓜，趕緊提醒家人吧~