秋季皮膚乾裂，來碗能吃的護膚品

2018-10-15   健康文摘編輯部 1022

秋天天氣乾燥，不僅常讓我們感覺嗓子乾不舒服，皮膚也容易乾裂起皮。

有沒有什麼好辦法，能夠讓身體從內到外都滋潤一些呢？

今天就為大家推薦一種一年四季都能食用的滋潤食品「銀耳」。

新鮮銀耳呈純白或乳白色，膠質，半透明，柔軟有彈性。乾制之後會收縮變脆，過渡到白色或者米白色。

銀耳的營養價值很高，自古以來被人們看作是延年益壽的珍品，把它列為山珍海味中的「八珍」之一。

銀耳的蛋白質中含有17種氨基酸，人體必需氨基酸中的3/4都能通過銀耳獲得。

除此之外，銀耳中的銀耳多糖具有降低血脂，提高免疫細胞功能的作用；

類阿拉伯樹膠，能夠滋養皮膚角質層，延緩皮膚老化。

銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，能提高肝臟解毒能力。

既然銀耳有這麼多好處，那麼我們在秋季應該怎麼吃才能發揮它滋潤的效果呢？

首先，我們可以做一碗銀耳湯。

把一朵銀耳乾泡發，撕成小片，和枸杞一起煮沸，再加入冰糖用小火燉煮即可。

銀耳湯能暖胃生津，活血明目，每天喝一小碗，就能達到滋陰潤燥的目的。其次，我們還可以做銀耳粥。

挑選銀耳時要注意，優質銀耳顏色潔白微黃、質地乾燥、形狀完整、沒有雜質，一般不會有明顯的氣味。

某些不良商家可能會漂白銀耳，如果聞到了異常味道，最好不要購買。

銀耳富含蛋白質、氨基酸和肝糖，能滋潤皮膚和腸胃，是極佳的進補食材。

將銀耳和枸杞、紅棗、百合搭配，還有緩解疲勞、幫助睡眠的作用。